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馒头哪种长霉可以吃
更新时间:2023-11-16
答案:馒头长了霉就不能吃了,因为霉菌会产生毒素,对人(rén)体(tǐ)健康有害。建议食品过期或发霉时,不要食用,以免引起食物中毒或其他健康问题。
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知识百科
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文章时间:2023-11-16
白胡椒粉和黑胡椒粉的区别
更新时间:2023-11-09
答案:白胡椒粉和黑胡椒粉是同种植物的果实,但它们的处理方法不同。黑胡椒是完全成熟后采摘晒干,而白胡椒则是在果实未完全成熟时采摘,去除果皮和果肉后晒干。因此,白胡椒粉味道较轻,带有一丝辛辣味,而黑胡椒粉较为浓郁,味道较强烈。在烹饪中,白胡椒粉常用于白色或淡色食品(如鸡肉、鱼肉、奶油汤),而黑胡椒粉则常用于红色或深色食品(如牛肉、烤肉、烤蔬菜)。
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知识百科
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文章时间:2023-11-09
哪种莴笋最香好吃
更新时间:2023-11-09
答案:新鲜的莴笋最香好吃。选择颜色鲜艳、质地紧实、无斑点和裂痕的莴笋,最好是当天采摘的,口感和香味都会更好。另外,不同品种的莴笋也有不同的味道和口感,可以根据个人喜好选择。
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知识百科
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文章时间:2023-11-09
夹心肉用哪种粉做的
更新时间:2023-11-06
答案:夹心肉通常使用淀粉类粉末,如玉米淀粉、土豆淀粉、豌豆淀粉等来制作。
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知识百科
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文章时间:2023-11-06
哪种猪皮可以做鞋子
更新时间:2023-11-05
答案:通常使用猪皮革制作鞋子,其中较为常见的是猪皮表面经过打磨和加工后的猪皮面料。这种猪皮面料质地柔软,具有较好的耐磨性和耐用性,适合制作各种款式的鞋子。同时,猪皮革也有多种处理方式,例如植鞣、酸洗等,可根据需要选择不同的处理方式得到不同的质感和效果。
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知识百科
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文章时间:2023-11-05
哪种酱油比较淡一点
更新时间:2023-10-31
答案:低盐酱油相对来说比较淡一点。
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知识百科
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文章时间:2023-10-31
带鱼炖汤用哪种香料好
更新时间:2023-10-30
答案:可以使用姜片、葱段、八角、桂皮、草果等香料来炖带鱼汤,能够增添汤的香味和口感。根据个人口味,也可以加入适量的盐、料酒等调味料。
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知识百科
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文章时间:2023-10-30
芝麻酱哪个牌子最好
更新时间:2023-10-27
答案:不同人对芝麻酱的喜好和口味不同,因此没有一个牌子被广泛认为是最好的。建议您可以尝试不同牌子的芝麻酱,找到适合自己口味的品牌。
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知识百科
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文章时间:2023-10-27
蛰头为什么硬
更新时间:2023-10-19
蛰头为什么硬 蛰头是指蛇、蜥蜴等爬行动物的尾部末端的角质物,它的硬度是由于角质物的组织结构和成分所决定的。蛰头主要由角质蛋白质、硬质骨质和钙质等成分组成,它们的结构紧密、坚硬,能够保护动物的尾部免受捕食者和环境的伤害。龟的头为什么不硬
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健康养生
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文章时间:2023-10-19
米粉蒸出来为什么会粘
更新时间:2023-10-17
米粉蒸出来为什么会粘 米粉蒸出来粘的原因可能有以下几点:1. 水量不够或过多:蒸米粉时,水的量非常重要。如果水量不够,米粉就会干燥;如果水量过多,米粉就会变得粘稠。建议按照包装上的指示添加适量的水。2. 蒸的时间过长:如果蒸的时间过长
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健康养生
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文章时间:2023-10-17
猪排骨为什么要浸泡
更新时间:2021-08-18
猪排骨为什么要浸泡 答案:猪排骨浸泡的作用是去除血水和异味,使猪排骨更加干净和美味。同时,浸泡还可以使猪排骨更加容易烹饪和入味。如何挑选猪肉 答案:挑选猪肉时,可以从以下几个方面考虑: 1. 颜色:新鲜的猪肉颜色应该鲜红,有光泽,没有暗
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健康养生
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文章时间:2021-08-18
什么是布丁
更新时间:2021-08-13
什么是布丁 答案:布丁是一种甜点,通常由牛奶、鸡蛋、糖和香草制成。它的质地柔软,口感丰富,有浓郁的奶香味,常常被作为甜点或早餐食品食用。除了经典的香草布丁外,还有各种口味的布丁,如巧克力、草莓等。什么是橙粉 答案:橙粉是指对某个品牌或明
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知识百科
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文章时间:2021-08-13
什么是冷面
更新时间:2021-05-17
什么是冷面 答案:冷面是一种韩国传统的冷面条,通常由面粉、荞麦粉或土豆淀粉制成,配以各种蔬菜、肉类、鸡蛋等调料,味道清爽可口,是夏季炎热天气下的一道消暑佳品。云腿是什么 答案:云腿是一种中国传统的腌制食品,多用猪腿肉制作,经过腌制、晾干
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知识百科
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文章时间:2021-05-17
什么是猪油
更新时间:2021-06-24
什么是猪油 答案:猪油是从猪的脂肪中提取出来的油脂,通常是用于烹饪、制作肥皂和化妆品等领域。在一些地方,猪油也被用作润滑剂和照明油。如何炼制猪油 答案:炼制猪油的步骤如下: 1. 将猪肉切成小块,放入锅中加水煮沸,去除浮沫。 2. 将煮
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知识百科
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文章时间:2021-06-24
什么是红烧
更新时间:2021-04-07
什么是红烧 答案:红烧是一种烹饪方法,通常是将食材先煸炒至表面微焦,然后加入调味料和水,用文火慢炖,使食材吸收汤汁,呈现出红色或棕红色的色泽。常见的红烧菜品有红烧肉、红烧鱼等。什么是红烧酱油 答案:红烧酱油是一种中国传统调味料,通常由酱
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知识百科
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文章时间:2021-04-07
什么是糯米
更新时间:2021-04-06
什么是糯米 答案:糯米是一种常见的粘性米种,也称为糯性米或糯性稻米。它的特点是含有较高的淀粉质,因此在加水后容易变得黏稠,适合制作各种糯米食品,如糯米饭、糯米糍、糯米团等。糯米在亚(yà)洲(zhōu)许多地区都是重要的食材之一。什么是
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知识百科
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文章时间:2021-04-06
焗是什么烹饪方法
更新时间:2021-01-22
焗是什么烹饪方法 焗是将食材放入烤盘或烤碗中,加入调味料和液体(如奶油、酱汁等),然后放入烤箱中以高温烘烤的烹饪方法。焗的过程中,食材会被液体和调味料浸泡,从而增加口感和风味。常见的焗菜有焗土豆、焗鸡肉、焗蔬菜等。 酱油蛋的做法 酱油蛋
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知识百科
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文章时间:2021-01-22
香油是芝麻油吗
更新时间:2021-11-05
香油是芝麻油吗 是的,香油就是芝麻油。 麻油可以炒菜吗 可以。麻油在炒菜时可以起到增加菜肴香味的作用,但由于麻油的烟点较低,所以在炒菜时需要控制火候,避免过热或过久的加热导致油烟过大或油变质。 香油是芝麻油吗?香油的功效与作用及禁忌 香
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知识百科
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文章时间:2021-11-05
做米饭米和水的比例是多少
更新时间:2021-06-12
做米饭米和水的比例是多少 通常情况下,做米饭的米和水的比例是1:1.5或1:2,具体比例会根据不同品种的米和个人口感而有所不同。 面条的吃法大全 以下是面条的吃法大全:1. 炒面:将面条煮熟后,放入锅中煸炒,加入蔬菜、肉类等适量调料,翻
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知识百科
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文章时间:2021-06-12
蟹粉是什么做的
更新时间:2021-11-22
蟹粉是什么做的 蟹粉是由螃蟹的肉和蟹黄经过加工制作而成的一种食品原料。通常是将螃蟹去壳、去肠、去鳃等杂质,然后将肉和蟹黄分离后进行研磨成粉状。蟹粉富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,可以用于制作各种蟹味食品,如蟹黄包、蟹肉煎饺等。 熟粉是
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知识百科
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文章时间:2021-11-22
生粉是什么用来干嘛
更新时间:2021-07-28
生粉是什么用来干嘛 生粉是一种淀粉类食品原料,通常用于烹饪、烘焙和制作食品。它可以作为增稠剂、稳定剂和乳化剂使用,常用于制作汤、酱料、糕点、糖(táng)果(guǒ)、肉类等食品。此外,生粉还可以用于清洁和护理皮肤。 中药生粉是什么 中
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知识百科
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文章时间:2021-07-28
肠衣蒸煮不破的小窍门
更新时间:2021-01-20
肠衣蒸煮不破的小窍门 肠衣在蒸煮过程中容易破裂,以下是几个小窍门:1. 浸泡:将肠衣浸泡在温水中10分钟,使其变得柔软,更容易操作。2. 烫水:在将肠衣放入蒸锅之前,先用热水烫一遍,这样可以使肠衣更加柔软,也可以去除表面的污垢。3. 不
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知识百科
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文章时间:2021-01-20
花生油炸丸子起泡沫怎么办
更新时间:2021-09-24
花生油炸丸子起泡沫怎么办 可以尝试以下几种方法:1. 在炸丸子前将油加热至适宜的温度,一般为160-180℃,避免油温过高导致起泡沫。2. 在油中加入一些盐或淀粉,可以减少泡沫的产生。3. 在炸丸子前,将丸子裹上一层薄薄的淀粉或面粉,可
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知识百科
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文章时间:2021-09-24
豆鼓是什么
更新时间:2021-09-30
生粉是什么做的 生粉是由淀粉质制成的粉状食品原料,通常使用玉米淀粉或马铃薯淀粉制成。它在烹饪中常用作增稠剂和粘合剂,也可以用于制作面条、饼干等食品。 豆鼓是什么东西? 豆鼓是一种传统的中国调味品,由黄豆或豆饼经过发酵制成。它具有较强的咸
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文章时间:2021-09-30
焦芋粉是啥
更新时间:2021-01-06
焦芋粉是啥 焦芋粉是一种由芋头经过烘焙、磨碎而成的粉末,通常用于烘焙、烹饪和制作甜点等食品中。焦芋粉具有浓郁的芋头香味和淡淡的焦糖味道,是许多台(tái)湾(wān)和东南亚地区菜肴中的常见配料。 苕粉是什么做的 苕粉是由山药、豆腐等原
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文章时间:2021-01-06
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