有哪些好吃特色凉菜
更新时间:2023-10-24
答案:以下是一些好吃的特色凉菜:1. 凉拌黄瓜:黄瓜切成细条,加入蒜泥、酱油、醋、糖、花椒等调料拌匀即可。2. 麻辣凉皮:凉皮切成丝,加入花生酱、辣椒油、醋、蒜泥、酱油等调料拌匀即可。3. 麻酱凉粉:凉粉切成片,加入芝麻酱、醋、糖、蒜泥等调料拌匀即可。4. 豆腐皮卷:豆腐皮切成薄片,加入香菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等蔬菜卷成卷,配以酱油、醋、辣椒油等调料食用。5. 涼拌海帶絲:海帶絲切成適當長度,加入蒜泥、辣椒油、醋、糖、花椒等調料拌勻即可。6. 花生米凉拌豆腐:豆腐切成小块,加入花生米、葱花、酱油、醋、糖等调料拌匀即可。7. 凉拌鸡脚筋:鸡脚筋切成小段,加入蒜泥、酱油、醋、糖、花椒等调料拌匀即可。