金坛的小吃美食有哪些特色
更新时间:2023-11-16
答案:金坛的小吃美食有很多特色,其中比较有名的有:1. 金坛狮子头:是金坛传统的名菜之一,以猪肉、虾仁等为主要材料制成,肉质鲜美,口感醇厚。2. 金坛糖醋鱼:以鲫鱼为主要材料,加入糖、醋、姜、葱等调料制成,口感酸甜可口。3. 金坛烤鸭:选用优质鸭(yā)子(zǐ),经过腌制、烤制等多道工序制成,肉质鲜嫩、香味浓郁。4. 金坛肉夹馍:以烤肉、葱、姜、蒜等为馅料,搭配特制的面饼制成,口感香气扑鼻。5. 金坛烧饼:以面粉、麻油等为主要材料,经过揉面、擀面、烤制等多道工序制成,口感外酥内软,香气四溢。以上是金坛比较有名的几种小吃美食,还有其他的特色美食等待您的发现。