番茄的功效与作用
更新时间:2021-12-14
答案:番茄的功效与作用包括:1. 抗氧化:番茄富含抗氧化物质,如维生素C、β-胡萝卜素和类胡萝卜素等,有助于抵抗自(zì)由(yóu)基对身体的损害。2. 降低胆固醇:番茄中的纤维素和维生素C可以降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。3. 预防癌症:番茄中的番茄红素可以预防前(qián)列(liè)腺(xiàn)癌(ái)和其他癌症的发生。4. 保护眼睛:番茄中的类胡萝卜素可以保护眼睛,预防视网膜退化和白内障等眼部疾病的发生。5. 促进消化:番茄富含纤维素和水分,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。6. 补充营养:番茄富含维生素C、维生素A、钾等营养素,有助于补充身体所需的营养。