口感很好炸鸡肉条怎么做
您好,以下是口感很好的炸鸡肉条做法:
材料:
鸡胸肉 500克
盐 适量
黑胡椒粉 适量
鸡蛋 2个
淀粉 适量
面包糠 适量
油 适量
步骤:
1. 鸡胸肉切成长条状,加入适量盐和黑胡椒粉腌制30分钟。
2. 准备3个碗,一个放淀粉,一个放打散的鸡蛋液,另一个放面包糠。
3. 将腌制好的鸡肉条依次沾上淀粉、鸡蛋液和面包糠,使其均匀裹上。
4. 热锅凉油,放入裹好面包糠的鸡肉条,小火炸至金黄(huáng)色(sè)。
5. 捞出沥干油,即可享用。
希望以上做法能够帮到您,祝您做出美味的炸鸡肉条!