Q2:土豆丝炒肉怎么炒比较好吃呢?怎么炒可以比较入味一点?小孩子喜欢吃想学着做`
这个的话尽量还是切得稍微细一些然后,调料各种都要放得齐全。这样吵起来的话,味道可能会比较好一些吧
Q3:土豆丝炒肉怎么做好吃啊?
炒土豆丝的做法有很多,有清炒土豆丝,青椒炒土豆丝,土豆丝炒肉,素炒土豆丝,辣炒土豆丝,土豆丝炒鸡蛋等等。下面我们介绍几种简单的炒土豆丝的做法,对于不知道如何炒土豆丝,想学习怎样炒土豆丝,更好地了解炒土豆丝怎么做的朋友作为参考。
第一种: 炒土豆丝
材料(4人份) 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝) 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量
做法:1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。 2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。 3、胡萝卜也切成同样的丝。 4、小葱切成葱花。 5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。 6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。 7、盛入盘中,撒上葱花即可。
第二种:炒土豆丝
材料: 土豆400克 胡萝卜5cm 小葱10根 酒2大匙 盐1小匙 砂糖适量 油适量 中药:花椒1小匙 生姜1片(切丝) 做法: 1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。 2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。 3、胡萝卜也切成同样的丝。 4、小葱切成葱花。 5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。 6、然后再加入酒……
第三种: 炒土豆丝
做法:1 土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了。2 炒锅放入适量油,炒葱花,炒出香味。3 放入土豆丝炒,如果太占锅就放点水。加盐。4 炒熟后放点蒜末,在翻炒两下,出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋.
Q4:土豆丝炒肉怎么炒不烂
土豆丝不烂抄前用水抄一下,肉不烂炒前用淀粉水浸泡10分钟…搞定
Q5:土豆丝炒肉怎样炒好吃
切好土豆在水中泡一下,要不然炒出的土豆会沫沫几几.在抄土豆和肉以前在油中放上6-7颗花椒,然后把肉放进.当肉7分熟的时侯放生抽酱油.最后在把土豆放进一起抄.相信只有试过才知道.
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Q6:椒蒿土豆丝炒肉的做法,椒蒿土豆丝炒肉怎么做
主料
土豆
300克
猪肉
300克
辅料
椒蒿
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
红葡萄酒
适量
十三香
适量
步骤
1.肉切丁,倒入红葡萄酒去腥,生抽,老抽,盐,十三香,淀粉,腌20分钟左右
2.土豆切丝,浸入凉水,防止变色
3.蒜切末,椒蒿洗净
4.热锅凉油,炒肉
5.肉炒八成熟后,盛出
6.底油,炒香姜蒜
7.加入土豆丝,翻炒
8.快熟时,倒入肉,翻炒
9.加入椒蒿,出锅