Q1:能一起吃吗,西葫芦可以和胡萝卜一起炒吗
您好,西葫芦可以和胡萝卜一起炒,一起吃,食物没有相克。谢谢!
不能和西葫芦一起吃食物
西 葫 芦 + 芦 笋:加重脾胃虚寒
不能和胡萝卜一起吃食物
胡萝卜+猕猴桃:会破坏维生素C
胡萝卜+茼蒿:会破坏维生素C
胡萝卜+茄子:会不利消化
胡萝卜+苹果:会破坏维生素C
胡萝卜+柠檬:会破坏维生素C
胡萝卜+山楂:会破坏维生素C
胡萝卜+柚子:会破坏维生素C
胡萝卜+木瓜:会破坏营养
胡萝卜+红枣:会减低营养价值
胡萝卜+辣椒:会影响吸收
胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食
胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏:身体不适
Q2:西葫芦,土豆,胡萝卜可以一起吃吗
可以的,
这三种蔬菜都是很有营养价值的,
不尽可以一起吃,而且可以多吃一些,
很利于消化的。
Q3:西葫芦和胡萝卜可以做馅吗
西葫芦能和白菜和胡萝卜一起调馅吃
西葫芦白菜胡萝卜肉馅饺子做法
原料:西葫芦1根,胡萝卜一根,白菜300克肉糜300克,葱半根,鸡蛋2个
配料:麻油,鲜酱油,盐,鸡精,糖少许,姜蒜粉,五香粉
做法:
1温水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮揉成一团,加盖醒上半个小时后,揉光滑。
2肉切成小块后,再用刀细细剁成泥。
3西葫芦洗净去皮,用擦丝刀擦丝,放盐腌制10分钟,挤去葫芦丝水分,挤出来的水可以放在小碗里备用。白菜切末。葱切末。
3胡萝卜切丝过水焯一下在剁碎
4接下来要活馅料了,在剁好的肉糜中加入2勺料酒,2勺鲜酱油,盐适量,糖,味精少许,姜蒜粉,五香粉少许调匀,再把西葫芦丝,胡萝卜和白菜末,葱末,以及刚才挤出的西葫芦菜汁到入,放入2个鸡蛋,加少许麻油,继续按照同一个方向搅拌调匀。
5把面揉成细长条状、切成一段段的剂子、案板上要撒些干面防止面粘连,然后擀皮、包馅。饺子的包法有很多种,本人的锅贴包法很牢固,怎么煮都不会露馅。
6锅子放水烧开后入饺子,煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起。差不多下了饺子后中火滚一下,加碗水,在滚一下。然后关火盖上盖子,闷小会就能出锅啦。
7用醋和少许鲜酱油,辣椒酱,糖,调成一碗饺子醋,配上煮饺子的面汤
小贴士:
1喜欢吃素的可以多放西葫芦和白菜,但是容易出汁,包的时候有点难度,加鸡蛋是让肉馅更有韧性和凝固性这样就不会松松散散的,尤其是在包素馅饺子的时候。
2肉馅果然是自己剁出来的好吃的多啊,就好比厨神里的撒尿牛丸一般有弹性,后来多余的我做成肉丸烧汤了,极其美味~偷懒的同志可以直接让店家给你把肉绞好了,但口感肯定略差啦。
Q4:西葫芦、香菇、胡萝卜、金针菇 、可以一起煮着吃 ?
西葫芦、香菇、胡萝卜切丝一起炒着吃应该好吃。
Q5:西葫芦和胡萝卜能否同食
一、西葫芦和胡萝卜能同食。
目前尚西葫芦、胡萝卜一起吃,会引起不良反应的报道和经验介绍。
二、西葫芦,葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。
(一)食用价值
西葫芦果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
食用
(二)食用禁忌
1、脾胃虚寒的人慎食。
2、西葫芦不宜生吃。
3、高温炒蔬菜会释放致癌物:炒西葫芦排致癌首位。西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。
4、烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
5、西葫芦与芦笋不能同食,会加重脾胃虚寒。
三、胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,芹亚科胡萝卜属植物。
(一)功效与作用
1、增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2、降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3、明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4、利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
(二)营养价值
1、胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。
3、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。
4、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。
(三)食用禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的胡萝卜。
2、食用胡萝卜时,不宜加醋太多,以免胡萝卜素损失。
3、食用时,咀嚼时间应该延长,不宜过短。
4、服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜。
5、不宜与红白萝卜同时食用。
6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。
8、妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。
Q6:西葫芦胡萝卜虾米可以一起炒的吃吗。急急急
可以。
Q7:西葫芦、胡萝卜、青椒能一起炒的吃吗?
胡萝卜是脂溶性的,最好配脂肪,鸡蛋或者肉类都行,这样营养才能出来,不过您那样吃也没啥副作用~