Q1:清炒嫩南瓜丝怎么做如何做好吃
食材
主料
青南瓜
500克
辅料
青椒
1个
蒜
适量
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
1.南瓜洗净削皮,用工具弄成丝,青椒洗净切丝,蒜切蓉
2.锅里热油,放入南瓜丝爆炒
3.放入青椒丝炒片刻撒入料酒
4.放入蒜蓉,炒出蒜香放盐、鸡精待出锅
5.清炒南瓜丝出锅了
小贴士
蒜蓉后放是为了提香,南瓜可以和青椒同时放入炒
Q2:清炒嫩南瓜怎么做好吃
清炒嫩南瓜
主料
嫩南瓜2个 葱适量 盐适量 油适量 姜适量
清炒嫩南瓜的做法步骤
1.两个拳头大的嫩南瓜
2.去掉两头,切片后切丝
3.热锅冷油放入姜丝爆香
4.放入嫩南瓜翻炒均匀,加盐,出锅前放入葱,搅拌一下就起锅
Q3:清炒嫩南瓜片怎么做好吃,清炒嫩南瓜片的家
主料嫩南瓜1个 辅料油适量盐适量料酒适量黄豆酱适量料酒半个大蒜子1个
步骤
清炒嫩南瓜片的做法步骤11.将嫩南瓜洗净后切薄片。
清炒嫩南瓜片的做法步骤22.热锅下油后加放大蒜子和辣椒爆香。
清炒嫩南瓜片的做法步骤33.加放南瓜片翻炒片刻。
清炒嫩南瓜片的做法步骤44.加放盐。
清炒嫩南瓜片的做法步骤55.加放料酒。
清炒嫩南瓜片的做法步骤66.加放黄豆酱。
清炒嫩南瓜片的做法步骤77.炒熟后加放鸡精翻炒均匀即可。
清炒嫩南瓜片的做法步骤88.出锅装盘。
Q4:清炒嫩南瓜丝的做法,清炒嫩南瓜丝怎么做好吃,清炒嫩
清炒嫩南瓜丝
主料
嫩南瓜1个 花椒 香芹
梗 蒜茸
辅料
盐
清炒嫩南瓜丝的做法步骤
1、将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条丝状;
2、锅内注油,中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出,
3、转大火,下蒜茸、嫩南瓜丝,翻炒掂匀,
4、起锅前添加适量精盐即可。
小贴士
这是一道快手小炒,只需2-3分钟,这道清炒菜品讲求原汁原味,只需将油事先稍加爆香,起锅前调入一些精盐即可,再多的更多的佐料调料都不需要,简简单单的作法更能吃出嫩南瓜的鲜美。
Q5:嫩南瓜片的做法,清炒嫩南瓜片怎么做好吃
食材用料
嫩南瓜400克
油适量
盐适量
蒜三粒
红椒一个
鸡精适量
清炒嫩南瓜片的做法
1.南瓜去籽洗净,红椒洗净
2.南瓜切片,红椒切丝,蒜切粒
3.锅中放油,蒜爆香
4.放入南瓜翻炒
5.炒至南瓜变软,放入红椒,盐继续翻炒
6.炒至菜熟,放入鸡精调味,炒勺岀锅
小贴士
嫩南瓜炒的时候会有点岀水,不需加水
Q6:清炒嫩南瓜的做法步骤图,清炒嫩南瓜怎么做好吃
用料
一斤半重的嫩嫩的青南瓜 750g
葱,花椒,盐,果蔬鸡精,醋 适量
爆炒嫩南瓜的做法
先将青南瓜洗净(外皮不要销掉),切成条状(比筷子细一点长度大概5公分左右)切好条后放适合自己口味的盐放在小盆里拌匀,腌制15分钟左右,用手把水份挤掉,等待使用爆炒嫩南瓜的做法 步骤1、先将锅烧热,放入色拉油(适当多放些)油有点冒烟的时候加入花椒,干红辣椒,葱花,爆香,加入预先处理好的南瓜条,翻炒,大概3分钟(时间太久口感就面面的不好吃)加入果蔬鸡精,几滴醋(不能放多),香喷喷的爆炒南瓜条就可以出锅了